Szafy chłodnicze z drzwiami, szufladami i wyjmowanymi półkami – wygoda i funkcjonalność w gastronomii

Szafy chłodnicze z drzwiami i szufladami to praktyczne i wszechstronne rozwiązania dla profesjonalnej gastronomii. Dzięki różnym wariantom konstrukcji pozwalają optymalnie wykorzystać przestrzeń chłodniczą – zarówno do przechowywania świeżej żywności, jak i półproduktów wymagających łatwego dostępu. Wyjmowane półki dodatkowo zwiększają elastyczność użytkowania i ułatwiają utrzymanie higieny.

Szafy chłodnicze z drzwiami

• Jednodrzwiowe – idealne do mniejszych lokali lub kuchni, gdzie liczy się kompaktowy rozmiar i ergonomia.

• Dwudrzwiowe – większa pojemność, nawet do 1400 litrów, sprawdzą się w intensywnie pracujących restauracjach, stołówkach i zakładach produkcyjnych.

• Rodzaje drzwi – pełne (zapewniające lepszą izolację) lub przeszklone (umożliwiające ekspozycję produktów np. w sklepach).

Szafy chłodnicze z szufladami

• Ułatwiają szybki dostęp do przechowywanych składników.

• Sprawdzają się w kuchniach, gdzie liczy się ergonomia i szybkie tempo pracy.

• Dostępne w różnych konfiguracjach: od 2 do nawet 6 szuflad, z pełnym wysuwem.

• Idealne do przechowywania mniejszych opakowań, pojemników GN czy produktów wymagających częstego użycia.

Szafy chłodnicze z wyjmowanymi półkami

• Regulacja wysokości półek pozwala przechowywać produkty o różnych gabarytach.

• Wyjmowane elementy ułatwiają mycie i utrzymanie wysokiego poziomu higieny.

• Możliwość zastosowania półek drucianych lub pełnych w zależności od potrzeb.

• Rozwiązanie szczególnie polecane do lokali, gdzie zachowanie czystości i łatwa organizacja miejsca to priorytet.

Dlaczego warto wybrać te rozwiązania?

• Elastyczność – możliwość dopasowania konstrukcji (drzwi, szuflady, półki) do specyfiki lokalu.

• Wysoka pojemność – od kompaktowych 200 litrów po modele ponad 1400 litrów.

• Stabilna temperatura – zazwyczaj w zakresie od +1°C do +10°C, idealna do większości produktów spożywczych.

• Łatwa obsługa i czyszczenie – wyjmowane elementy i ergonomiczna konstrukcja.

• Trwałość – wykonanie ze stali nierdzewnej, odporność na intensywną eksploatację.

FAQ – praktyczne pytania

1. Czym różnią się szafy z drzwiami od szaf z szufladami?
Szafy z drzwiami mają większą przestrzeń do przechowywania większych produktów, natomiast szuflady ułatwiają szybki dostęp do mniejszych składników.

2. Czy półki można regulować i wyjmować?
Tak, większość modeli ma regulowane i wyjmowane półki, co pozwala na łatwe dopasowanie wnętrza i utrzymanie higieny.

3. Jakie pojemności są dostępne?
Od kompaktowych szaf o pojemności 200–300 litrów po duże jednostki 1200–1400 litrów.

4. Czy dostępne są modele z drzwiami przeszklonymi?
Tak, takie szafy sprawdzają się np. w sklepach lub punktach, gdzie ważna jest ekspozycja produktów.

5. Jak dbać o szafy chłodnicze?
Regularne mycie wnętrza i kontrola agregatu zapewniają bezawaryjną pracę i utrzymanie higieny.