-
Sklep
- Kuchnia-Urządzenia
-
Chłodnictwo
- Zmywalnia
- Bufet & Catering / Front-of-house
-
Bar / Kawiarnia
-
Cukiernia / Piekarnia
- Pizzeria (Mega-Hub)
-
Meble nierdzewne
- Higiena / BHP
-
Akcesoria kuchenne
- Naczynia gastronomiczne
- Pojemniki i GN
- Noże i akcesoria
-
Przybory kuchenne
- Deski do krojenia + stojaki
- Łyżki kuchenne i cedzakowe
- Chochle
- Szpachelki
- Łopatki
- Szczypce
- Rózgi
- Tłuczki i tasaki
- Widelce kuchenne
- Tarki
- Termometry
- Miarki i dzbanki miarki
- Lejki
- Pęsety
- Porcjonery
- Sitka
- Szufelki
- Skrobaki do ryb
- Stojaki na deski
- Wirówki do sałaty
- Ekspozytory (sosy/kanapki/hot-dogi)
- Listwy do bonowania
- Naświetlacze do jaj
- Nakładki na ruszty kuchni/taboretów
- Syfony do wody
- Aromatyzery/ wędzarki i akcesoria
- Lampy owadobójcze
- Akcesoria cukiernicze
-
Zastawa i serwowanie
- Talerze ( w tym prezentacyjne / tace)
- Półmiski
- Wazy
- Zestawy do przypraw
- Sztućce (restauracyjne, stołówkowe, do steków, do grillowania, jednorazowe)
- Pojemniki na sztućce
- Salaterki i miski
- Pucharki do deserów
- Dzbanki
- Karafki
- Kubki
- Cukiernice
- Sosjerki
- Koszyczki na pieczywo
- Naczynia finger food
- Naczynia do zapiekania
- Naczynia do podgrzewania dań
- Naczynia jednorazowe
- Naczynia do dipów / mini
- Naczynia na masło
- Łupki naturalne
- Młynki do soli i pieprzu
- Okładki do kart menu
- Popielniczki
- Akcesoria dekoracyjne
- Dekoracja stołu
- Świeczniki i lampki
- Szkło i kieliszki
- Pakowanie / Sous-vide / Próżnia
-
Transport / Magazyn / Outdoor
- Serwis, eksploatacja
- Wyprzedaż
- Kratki i odwodnienia
-
Kuchnia-Urządzenia
-
Chłodnictwo
-
Zmywalnia
-
Meble nierdzewne
-
Bar / Kawiarnia
-
Bufet & Catering / Front-of-house
-
Pizzeria (Mega-Hub)
-
Cukiernia / Piekarnia
-
Pakowanie / Sous-vide / Próżnia
-
Akcesoria kuchenne
- Naczynia gastronomiczne
- Pojemniki i GN
- Noże i akcesoria
-
Przybory kuchenne
- Deski do krojenia + stojaki
- Łyżki kuchenne i cedzakowe
- Chochle
- Szpachelki
- Łopatki
- Szczypce
- Rózgi
- Tłuczki i tasaki
- Widelce kuchenne
- Tarki
- Termometry
- Miarki i dzbanki miarki
- Lejki
- Pęsety
- Porcjonery
- Sitka
- Szufelki
- Skrobaki do ryb
- Stojaki na deski
- Wirówki do sałaty
- Ekspozytory (sosy/kanapki/hot-dogi)
- Listwy do bonowania
- Naświetlacze do jaj
- Nakładki na ruszty kuchni/taboretów
- Syfony do wody
- Aromatyzery/ wędzarki i akcesoria
- Lampy owadobójcze
- Akcesoria cukiernicze
-
Zastawa i serwowanie
- Talerze ( w tym prezentacyjne / tace)
- Półmiski
- Wazy
- Zestawy do przypraw
- Sztućce (restauracyjne, stołówkowe, do steków, do grillowania, jednorazowe)
- Pojemniki na sztućce
- Salaterki i miski
- Pucharki do deserów
- Dzbanki
- Karafki
- Kubki
- Cukiernice
- Sosjerki
- Koszyczki na pieczywo
- Naczynia finger food
- Naczynia do zapiekania
- Naczynia do podgrzewania dań
- Naczynia jednorazowe
- Naczynia do dipów / mini
- Naczynia na masło
- Łupki naturalne
- Młynki do soli i pieprzu
- Okładki do kart menu
- Popielniczki
- Akcesoria dekoracyjne
- Dekoracja stołu
- Świeczniki i lampki
- Szkło i kieliszki
Separatory tłuszczu
Aktywne filtry
Separatory tłuszczu – skuteczna ochrona kanalizacji i środowiska
Separatory tłuszczu to niezbędne urządzenia w profesjonalnych kuchniach, restauracjach, stołówkach i zakładach gastronomicznych, które pomagają w separacji tłuszczów i olejów z ścieków. Dzięki nim zmniejsza się ryzyko zatykania rur, powstawania nieprzyjemnych zapachów oraz negatywnego wpływu tłuszczów na środowisko.
Wybór i możliwości
W ofercie znajdują się separatory o różnych pojemnościach i przepustowościach, dostosowane do małych i dużych lokali gastronomicznych. Mogą być podblatowe, wbudowane w instalację podłogową lub wolnostojące. Wyposażone są w systemy filtracji i łatwe w czyszczeniu pojemniki na tłuszcz, co znacznie ułatwia codzienną eksploatację.
Praktyczne zastosowanie
Separatory tłuszczu stosuje się w restauracjach, cateringach, stołówkach szkolnych i zakładach produkcji żywności. Zbierają tłuszcze pochodzące z smażenia, gotowania czy mycia naczyń, chroniąc instalację kanalizacyjną i zapewniając zgodność z przepisami sanitarnymi. Ułatwiają również późniejszy recykling tłuszczu lub jego bezpieczne usuwanie.
Dlaczego warto
-
Skuteczność – wydajne oddzielanie tłuszczu od ścieków
-
Różne pojemności – od małych lokali po duże zakłady gastronomiczne
-
Łatwe czyszczenie – pojemniki i filtry można szybko opróżnić i umyć
-
Trwałe materiały – stal nierdzewna odporna na korozję i wysokie temperatury
-
Ochrona środowiska – minimalizacja zanieczyszczeń i problemów z kanalizacją
FAQ – Separatory tłuszczu
-
Do jakich odpadów nadaje się separator?
Separatory przeznaczone są do tłuszczów i olejów roślinnych i zwierzęcych z kuchni i gastronomii. -
Jak dobrać pojemność urządzenia?
Pojemność zależy od liczby posiłków przygotowywanych dziennie oraz rodzaju kuchni – od małych restauracji po duże zakłady gastronomiczne. -
Czy urządzenie wymaga montażu specjalistycznego?
Większość modeli wymaga podłączenia do instalacji kanalizacyjnej i montażu zgodnie z instrukcją producenta lub przez fachowca. -
Jak często trzeba opróżniać separator?
Zaleca się regularne opróżnianie pojemnika na tłuszcz, co może być raz w tygodniu lub częściej, w zależności od intensywności pracy kuchni. -
Czy separatory są łatwe w czyszczeniu?
Tak. Większość modeli posiada wyjmowane pojemniki i filtry ułatwiające mycie. -
Czy urządzenie jest bezpieczne dla użytkownika?
Tak. Separatory nie wymagają kontaktu z gorącym tłuszczem ani chemikaliami – ich obsługa jest prosta i bezpieczna. -
Czy można dokupić części zamienne i akcesoria?
Tak. Oferujemy dostęp do oryginalnych części i akcesoriów do większości modeli.
