Przepraszamy za niedogodności.
Wyszukaj ponownie to co szukasz
Jeśli masz pytania, zapytaj naszych sprzedawców telefonicznie: 18 400 03 33, mailowo: biuro@24gastro.pl
Widelce kuchenne to jedno z podstawowych narzędzi, które powinno znaleźć się w każdej kuchni, zarówno profesjonalnej, jak i domowej. Są nieocenione w przygotowywaniu, serwowaniu oraz krojeniu różnych rodzajów potraw. Dzięki swojej wszechstronności, mogą być używane do wielu czynności – od przekładania gorących potraw, po rozdrabnianie mięsa, warzyw, czy testowanie stopnia upieczenia ciasta. W zależności od ich przeznaczenia, dostępne są różne rodzaje wideł, które różnią się kształtem, wielkością i materiałem wykonania.
Widelce do mięsa są specjalistycznym narzędziem do obróbki i serwowania mięs. Charakteryzują się długimi, solidnymi zębami, które umożliwiają łatwe przebijanie i przenoszenie kawałków mięsa na talerze. Widelce do mięsa często mają także dłuższe rączki, co pozwala na wygodne manewrowanie przy gorących potrawach.
Zalety: Precyzyjne serwowanie, wygodne w użyciu, odporność na wysokie temperatury.
Zastosowanie: Podawanie i krojenie mięsa, w tym pieczeni, kurczaka, steków.
Widelce do ryb to narzędzia zaprojektowane do łatwego oddzielania delikatnego mięsa ryby od ości. Mają one cieńsze i bardziej wąskie zęby, które pozwalają na precyzyjne i delikatne operowanie w trakcie serwowania ryb.
Zalety: Delikatne, precyzyjne, idealne do pracy z rybami i owocami morza.
Zastosowanie: Serwowanie ryb, zwłaszcza tych o drobnych ościach, jak łosoś, pstrąg czy flądra.
Widelce stołowe to klasyczne narzędzie używane podczas codziennego jedzenia. Mają one krótkie i szerokie zęby, które pozwalają na wygodne nakładanie różnych potraw. Są idealne do użytku w każdej kuchni, zarówno profesjonalnej, jak i domowej.
Zalety: Wszechstronność, ergonomiczny kształt, łatwość w przechowywaniu.
Zastosowanie: Jedzenie, serwowanie potraw, idealne do użycia na co dzień.
Widelce do sałaty to lekkie, długie narzędzie, które jest idealne do przekładania i serwowania sałatek i warzyw. Zazwyczaj mają węższe zęby, które umożliwiają łatwe chwytanie i przenoszenie liści sałat, a także innych delikatnych składników.
Zalety: Lekkość, wygoda w serwowaniu sałatek, estetyczny wygląd.
Zastosowanie: Serwowanie sałat, warzyw, makaronów i innych lekkich potraw.
Widelce do ciast i deserów mają mniejsze, delikatniejsze zęby, które pozwalają na precyzyjne krojenie i podawanie ciast, ciastków i innych słodkości. Ich konstrukcja sprawia, że idealnie nadają się do użytku w trakcie serwowania tortów, babeczek, a także innych dań o miękkiej strukturze.
Zalety: Precyzyjność, delikatność, idealne do ciast i deserów.
Zastosowanie: Podawanie ciast, tortów, ciastek, babeczek, lodów.
Widelce kuchenne wykorzystywane w kuchni profesjonalnej do codziennej obróbki potraw (np. do mieszania składników w garnkach, przekładania potraw z garnka na talerz) często są bardziej wytrzymałe i zaprojektowane do pracy w wysokich temperaturach.
Zalety: Wytrzymałość, komfort użytkowania, wielozadaniowość.
Zastosowanie: Mieszanie, przekładanie potraw, przenoszenie składników.
Precyzja i wygoda użytkowania – Widelce kuchenne ułatwiają dokładną obróbkę i serwowanie potraw. Ich solidne i precyzyjne wykonanie sprawia, że praca w kuchni staje się znacznie łatwiejsza.
Trwałość – Widelce wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej są odporne na korozję, łatwe do czyszczenia i mogą być używane przez długi czas.
Wszechstronność – W zależności od potrzeb, dostępne są różne rodzaje widelców, co sprawia, że można je używać do szerokiego zakresu czynności – od obróbki mięsa po serwowanie deserów.
Ergonomia – Widelce kuchenne projektowane są z myślą o wygodzie użytkowania, co zapewnia komfort i bezpieczeństwo pracy.
Jaki rodzaj widelca jest najlepszy do pracy z mięsem?
Widelce do mięsa, zazwyczaj o długich i wytrzymałych zębach, najlepiej nadają się do serwowania i rozdrabniania mięs.
Czy widelce do ryb różnią się od innych?
Tak, widelce do ryb mają cieńsze i bardziej precyzyjne zęby, co pozwala na delikatniejsze operowanie i oddzielanie mięsa od ości.
Jak dbać o widelce kuchenne?
Widelce stalowe łatwo utrzymać w czystości, wystarczy je myć ręcznie lub w zmywarce. Warto jednak pamiętać, by po umyciu dokładnie je osuszyć, aby zapobiec powstawaniu plam wodnych.
Czy widelce są odpowiednie do użytku na co dzień?
Tak, widelce stołowe i kuchenne są zaprojektowane do codziennego użytku i sprawdzą się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domowym gotowaniu.
Wyszukaj ponownie to co szukasz
Jeśli masz pytania, zapytaj naszych sprzedawców telefonicznie: 18 400 03 33, mailowo: biuro@24gastro.pl
