Przepraszamy za niedogodności.
Wyszukaj ponownie to co szukasz
Jeśli masz pytania, zapytaj naszych sprzedawców telefonicznie: 18 400 03 33, mailowo: biuro@24gastro.pl
Pakowarki próżniowe jezdne 1-komorowe to urządzenia stworzone z myślą o dużej wydajności i mobilności w profesjonalnych kuchniach, hotelach, restauracjach i zakładach przetwórstwa spożywczego. Posiadają jedną komorę, w której hermetycznie pakowane są produkty, a dzięki konstrukcji jezdnej łatwo można je przemieszczać w obrębie kuchni lub hali produkcyjnej.
Mobilna konstrukcja – wózek z kółkami umożliwia łatwe przesuwanie urządzenia.
Jedna komora pakująca – idealna do pakowania dużych porcji mięsa, ryb, warzyw czy dań gotowych.
Profesjonalna wydajność – szybkie odsysanie powietrza i precyzyjne zgrzewanie worków próżniowych.
Wszechstronność zastosowania – restauracje, hotele, catering, przetwórnie mięsne i rybne.
Wydajność i bezpieczeństwo – hermetyczne pakowanie chroni produkty przed utlenianiem i bakteriami.
Oszczędność miejsca – urządzenie można łatwo przesunąć, gdy nie jest używane.
Przygotowanie do sous-vide – idealne do pakowania produktów gotowych do gotowania próżniowego.
Trwałość i niezawodność – konstrukcja ze stali nierdzewnej i solidne komponenty zapewniają długą żywotność w warunkach intensywnej pracy.
1. Czym różnią się pakowarki jezdne 1-komorowe od stołowych?
Jezdne posiadają kółka, są większe i przeznaczone do pakowania większych porcji w profesjonalnych kuchniach i zakładach przemysłowych.
2. Czy można pakować płyny w takich urządzeniach?
Tak, dzięki komorze pakowarka bezpiecznie pakuje sosy, zupy i marynaty.
3. Jakie worki najlepiej stosować?
Worki gładkie lub moletowane o odpowiedniej szerokości, przystosowane do komor 1-komorowych.
4. Czy pakowarki jezdne sprawdzą się w małych kuchniach?
Z uwagi na rozmiar najlepiej nadają się do średnich i dużych lokali gastronomicznych lub zakładów przetwórstwa.
5. Jak konserwować pakowarkę jezdną?
Regularnie czyścić komorę, listwę zgrzewającą i kółka. Sprawdzać szczelność uszczelek i przeprowadzać okresowy serwis.
Wyszukaj ponownie to co szukasz
Jeśli masz pytania, zapytaj naszych sprzedawców telefonicznie: 18 400 03 33, mailowo: biuro@24gastro.pl
